Tilberedning af råvarer: Yoghurtproduktionen er som følger: 1. Tag 50 gram C40 mælkefri fløde og varm 50 gram vand op for at opløse den. 2. Tilsæt 150 gram isterninger og pisk jævnt med en slibemaskine, indtil der ikke er flere partikler tilbage. 1. Tilsæt 100 gram yoghurtpulver og pisk jævnt med en mælkemaskine. 2. Brug det inden for 2 dage, opbevar det i køleskabet, luk det og opbevar det i en blomsterpose.
Metode 2: Mælkeholdig drik 100 g: Smagsat sur drik 100 g = [1:1] = [Speciel smagsat mælkeholdig drik efter køling: Smagsat sur drik] Kom det i en blender og rør ved høj hastighed i 30 sekunder til 1 minut (op til 2 minutter) [Foreslået brug inden for 2 dage, kølig eller forseglet opbevaring, kan bruge dekorative poser]
Tilberedning af råmateriale: Mixue Jasmine Fragrant Tea. Tilberedningsmetode: Forholdet mellem te og vand er 1:30. Efter filtrering af teen tilsættes isterninger, og forholdet mellem teblade er 1:10 (te:is=1:10).
Udblød 20 g teblade, tilsæt 600 ml varmt vand (vandtemperatur 70-75 ℃), og lad det simre i 8 minutter. Rør let under braiseringen, filtrer tebladene, og tilsæt 200 g isterninger til tesuppen. Rør let, og sæt til side.
Tag en ismaskine med sandbrød frem, tilsæt 250 g isterninger (3-4 sorte druer, en passende mængde er nok), 100 ml jasmintesuppe og 70 g druesaft, og rør det hele sammen i ismaskinen med sandbrød i 10-15 sekunder (husk at røre jævnt).
Tag produktkoppen ud, tilsæt 40 g original krystalkugle og 50 g lille firkantet kokosnød [pas på at bruge et dørslag, ikke sukkervand]
Tilsæt 100 g yoghurt til koppen, og tilsæt derefter frugtte-isen fra trin et.
Opslagstidspunkt: 28. april 2023
