Råmaterialetilberedning: Sort te Iblødsætningsmetode: Forholdet mellem te og vand er 1:40. Læg 20 g teblade i blød, tilsæt 800 ml kogende vand (vandtemperatur over 93℃), læg i blød i 8-9 minutter, rør let i midten, filtrer tebladene, dæk og dæk teen i 5 minutter, og stil derefter til side.
PS: Det anbefales at bruge det inden for 4 timer (bemærk: jo mindre forholdet mellem te og vand er, jo mindre mængde tesuppe bruges)
Kog småtlim budding: forholdet mellem smålim budding til vand er 1:6-8 (vandmængden tilpasses efter den faktiske situation). Efter at vandet er kogt, hældlim budding ind i det. Tilbered den over en 3500w høj ild. Efter det lillelim budding flyder (en lille mængde direkte drikkevand kan hældes i det for at øge sejheden), kog det i yderligere to minutter, dræn derefter vandet og vask det koldt. Dræn vandet for at suge en passende mængde saccharose (anbefales at bruge det inden for fire timer)
(1) Tilsæt 500 mlMixue harpiks i en shaker; (2)Mixue Specialmælk 50ml; (3) Tilsæt 200 ml brygget tesuppe tilshaker; (4) Tilsæt 170 g isterninger; (5) Tilsæt 15 mlMixue saccharose; (6) Tilsæt 60 g gæret vin i rækkefølge, tilsæt is og vand til omkring 400, ryst godt med sne og sæt til side
Tilbehør: tilsæt 2 spskkrystalkuglerog 2 spiseskefulde aflim budding ind i den forberedte tebase for at fremstille.
Chongqing Dunheng (blanding)er en professionel leverandør af boble te råvarer, support engros,OEM/ODM.Produkterne omfatter: bobletepulver, buddingpulver,knaldende boba, tapioka perler, sirup, marmelade, puré, boble te kit osv, over500+forskellige typer boble te-råvarer i one stop shop.
https://www.mixuebubbletea.com/
Indlægstid: 27-jul-2023
