- Del 5

Mango Grapefrugt Bubble Tea
af admin den 2023-06-21
Det skårne mangokød kan lægges i blød i Mixue F55 fruktose for at forlænge opbevaringstiden. Det kan fryses før brug. Trin 1; Vej 40-50 g frisk mango, 50 g Mixue mangomarmelade, 200 g isterninger og 50 g vand på en elektronisk vægt med en sandismaskine. Luk låget ...
Læs mere
Fuld rød grapefrugt
af admin den 2023-06-21
Bryggemetoden for Mixue Jasmine Fragrant Tea: forholdet mellem te og vand er 1:30, og forholdet mellem isterninger og te er 1:10 efter filtrering af teen (te: is = 1:10). Udblød 20 g teblade, tilsæt 600 ml varmt vand (ved 75 ℃), og lad det simre i 8 minutter. Rør let under braiseringsprocessen, filtrer...
Læs mere
Honning-grapefrugt-boblete og citronte med høj aroma
af admin den 19-06-2023
Metoden til Mixue jasmin-duftende te: forholdet mellem te og vand er 1:30, og forholdet mellem te og isterninger efter filtrering er 1:10 (te: is = 1:10). Udblød 20 g teblade, tilsæt 600 ml varmt vand (ved 75 ℃), og lad det simre i 8 minutter. (Rør let under braisering) Efter filtrering af tebladene, ...
Læs mere
Yoghurt Mango Bubble Tea
af admin den 2023-06-03
Tilberedning af råvarer: Yoghurtproduktionen er som følger: 1. Tag 50 gram C40 vegetabilsk fedtpulver og varm 50 gram vand op for at opløse det. 2. Tilsæt 150 gram isterninger og pisk jævnt med en slibemaskine, indtil der ikke er flere partikler tilbage. 1. Tilsæt 100 gram yoghurtpulver og pisk jævnt med...
Læs mere
Vinrisbolle med fersken
af admin den 1. juni 2023
Tilberedning af råmateriale: Mixue Jasmine Fragrant Tea Tilberedningsmetode: Forholdet mellem te og vand er 1:30, og efter filtrering af teen er forholdet mellem is og te 1:10 (te: is = 1:10). Udblød 20 g teblade, tilsæt 600 ml varmt vand (ved 75 ℃), og lad det simre i 8 minutter. Rør let rundt undervejs...
Læs mere
Vinrisdumpling med jordbær
af admin den 1. juni 2023
Tilberedning af råmaterialer: Mixue Jasmine Fragrant Tea Tilberedningsmetode: Forholdet mellem te og vand er 1:30. Efter filtrering af tebladene tilsættes isterninger i forholdet 1:10 (te: is = 1:10). Udblød 20 g teblade, tilsæt 600 ml varmt vand (ved 75 ℃), og lad det simre i 8 minutter. Rør let...
Læs mere
Mixue risdumpling med græsgelé, boblete
af admin den 23-05-2023
Tilberedning af råmateriale: Sort te. Te-udblødningsmetode: Forholdet mellem te og vand er 1:40. Udblød 20 g teblade, tilsæt 800 ml kogende vand (vandtemperatur over 93 ℃), lad dem trække i 8-9 minutter, rør let i midten, filtrer tebladene, dæk til og lad teen trække i 5 minutter, og lad dem derefter ...
Læs mere
Udødelig Tofu Bubble Tea
af admin den 23-05-2023
Tilberedning af råmaterialer: Metode til brygning af sort te: Forholdet mellem te og vand er 1:40. Udblød 20 g te, tilsæt 800 ml kogende vand (med en vandtemperatur på 93 ℃ eller derover), lad det trække i 8-9 minutter, rør let i midten, filtrer teen, dæk den halvt til, og lad teen trække i 5 minutter...
Læs mere
Mango Pomelo Sago Risdumpling
af admin den 11-05-2023
Kog små risboller: Forholdet mellem små risboller og vand er 1:6-8 (mængden af vand justeres efter den faktiske situation). Når vandet er kogt, hældes risbollerne i. Kog dem over en høj varme på 3500w. Når de små risboller flyder (en lille mængde direkte d...)
Læs mere
Tofu Frisk Boblete
af admin den 11-05-2023
Færdiglavet: Forholdet mellem specialmælkeholdige drikkevarer og direkte drikkevand er 1:8, og 1 liter specialmælkeholdige drikkevarer kan tilsættes 8 liter direkte drikkevand. Når man laver isdrikke, er det nødvendigt at være opmærksom på konsistensen. Det anbefales at tilsætte mindre direkte drikkevand...
Læs mere
Velkommen til Bubble Tea og Dessertudstillingen
af admin den 11-05-2023
Chongqing Dunheng Catering Management Co., Ltd. er glade for at deltage i den kommende Bubble Tea and Dessert Expo. Som en førende leverandør af lækker mad og kvalitetsservice er vi glade for at kunne præsentere vores unikke udvalg af produkter, der passer til både traditionelle og moderne...
Læs mere
Vingede Osmanthus risboller Mælkete
af admin den 8. maj 2023
Tilberedning af råmateriale: Sort te. Te-udblødningsmetode: Forholdet mellem te og vand er 1:40. Udblød 20 g teblade, tilsæt 800 ml kogende vand (vandtemperatur over 93 ℃), lad dem trække i 8-9 minutter, rør let i midten, filtrer tebladene, dæk til og lad teen trække i 5 minutter, og lad dem derefter ...
Læs mere