Det skårne mangokød kan lægges i blød iMixueF55 fruktose for at forlænge opbevaringstiden. Kan fryses før brug.
Trin 1; Vej 40-50 g frisk mango, 50 g Mixue mangomarmelade, 200 g isterninger og 50 g vand på en elektronisk vægt med en sandismaskine. Luk låget på sandismaskinen og pisk jævnt. Sæt til side.
Trin 2: Tag en shaker, tilsæt 50 ml ren Mixue-mælk, 30 ml tyk kokosmælk, 1 skefuld rød grapefrugtgranulat, 5 ml Mixue-sukrose, og rør jævnt med en ske.
Tag produktionskoppen ud og tilsæt 50 g sago. Tilsæt derefter den tilberedte mælk (trin 2), mangonektar (trin 1), grapefrugtkerner, friske mangotern og mynteblade til pynt.
Opslagstidspunkt: 21. juni 2023