Reserve af råvarer:Assam teTebrygningsmetode: forholdet mellem te og vand er 1:40, brygg 20 g te, tilsæt 800 ml kogende vand (vandtemperatur over 93 ℃), læg i blød i 10 minutter, rør let halvvejs, filtrer teen, halvt låg og halvt dæk teen i 5 minutter.
Foreslå at bruge inden for 4 timer (bemærk: jo mindre forholdet mellem te og vand er, jo mindre er mængden af brugt tesuppe).
Råvarereserve: Forholdet mellem nyeMixuesorttapiokaperlertil vand er 1:10. Når vandet koger, tilsæt perlegryden og rør lidt rundt. Indstil kogetiden for perlegryden til 25 minutter, braiser perlerne i 25 minutter. Efter kogning, afkøl vandet, dræn vandet fra og læg det i en beholder for at suge i sukker.
Tag somhaker, 45 g afT99npå mælkefløde, 75ml kogende vand, bland godt, 200ml afAssam tesuppe, 10 ml afMixuesaccharose.
Is: Kom 170 g isterninger i ashaker, og shakerskal være jævnt blandet (bemærk at varme drikke ikke er tilladt).
[Varmt: Lav en varm drik og tilsæt varmt vand til omkring 400 cc.]
Tag den forberedte produktionskop ud, brug en ren 10g måleske, tag 120gMixueGræsgele gelé, 40 g afMixuedåse røde bønner, 5g Mixue ristede jordnøddechips, 5g rosiner, 40gdessert kokosnød, 20 g afMixuesort sukkerkrystal, 20 g perler, (is: is kan tilsættes i koppen) og hæld mælketeen langsomt.
Chongqing Dunheng (Mixue) er en professionel leverandør af boble te-råmaterialer, support engros, OEM/ODM.
Produkter inkluderer: boble te pulver, budding pulver, popping boba, tapioka perler, sirup, marmelade, puré, boble te kit osv.
over 500+ forskellige typer boble te-råvarer i one stop shop.
Indlægstid: 24-jul-2023