Forberedelse på forhånd: Kom dåsetaro i en slibemaskine og pisk jævnt. (Forberedelse på forhånd i henhold til salgsmængden og opbevar på køl). Forberedelse på forhånd: Kog små farvede risboller manuelt: Forholdet mellem små risboller og vand er 1:6-9 (mængden af vand justeres i henhold til den faktiske situation). Når vandet koger, kommes de farvede risboller i gryden og røres. Når den lille tangyuan flyder på vandet, koges den i yderligere to minutter, hældes derefter fra og skylles koldt. Hældes fra og lægges i blød med en passende mængde sukrose (anbefales at bruge inden for fire timer). Hele processen forberedes på forhånd på 3 til 4 minutter. Brygningsmetode: Forholdet mellem te og vand er 1:30. Efter filtrering af tebladene tilsættes isterninger i forholdet 1:10 (te:isterninger = 1:10).
Udblød 20 g teblade, tilsæt 600 ml varmt vand (ved 75 ℃), og lad det simre i 8 minutter. Rør let under braiseringen.
Efter filtrering af tebladene tilsættes 200 g isterninger til tesuppen, og der røres let rundt for at sætte til side:
Trin 1:Forbered en mælketebase: Tag 500 ml fra en shaker, tilsæt mælk (40 g) lavet af Mixue, tilsæt 150 ml Mixue jasmintesuppe, 15 ml Mixue sukrose og 20 ml mælk.
Trin 2:Is: Kom 120 g isterninger i en shaker, og sneen skal være jævnt blandet (bemærk at varme drikke ikke må indeholde sne)
Varm: Lav en varm drik og tilsæt varmt vand til ca. 400 ml. Rør godt.
Trin 3:Tag produktionskoppen ud og tilsæt 3 skefulde tarosauce (færdiglavet tarosauce) til at hænge koppen op. Tilsæt 50 gram krystalkugler.
Opslagstidspunkt: 17. april 2023
